1、每日班前看交接薄及留意當日公共區域主管提示;
2、合理指揮和安排人力,管理好本班人員的工作班次;
3、檢查本班人員出勤情況、準備工作是否合格就緒,并對服務員當天的工作,紀律等方面進行考核登記,并及時向主管反映;
4、檢查所轄范圍的清潔保養效果;
5、隨時檢查員工的工作情況,檢查清潔用品及器具等,并及時進行調整,發現異常情況及時匯報;
6、指導及評估下屬的工作質量;
7、負責員工的業務培訓,提高他們的清潔保養技術;
8、完成上級布置的其他任務。
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